تتبع التشغيلات، تواريخ الصلاحية، وخصائص الأصناف
للأدوية، المواد الغذائية سريعة التلف، والأزياء، يمكنك تتبع المخزون عبر أرقام التشغيلات (Batches)، تواريخ الصلاحية، وخصائص المتغيرات (المقاس واللون).
[IMAGE - لوحة تتبع التشغيلات وتواريخ الصلاحية توضح الأصناف القريبة من انتهاء الصلاحية]
سياسة الصلاحية أولاً بأول (FEFO)
يتم إعطاء الأولوية في الصرف للأصناف التي تنتهي صلاحيتها أولاً لتقليل الهدر المالي وخسائر التلف في المستودع.
مصفوفة التحكم برقم التشغيلة وتواريخ الصلاحية وتدوير المخزون
| فئة المنتج | رمز التشغيلة / الدفعة | نافذة التنبيه المبكر | سياسة صرف وتدوير المخزون |
|---|---|---|---|
| منتجات الألبان والأغذية الطازجة | رقم تشغيلة آلي عند الاستلام | قبل 3 أيام من الانتهاء | صرف الأقرب انتهاءً أولاً (FEFO الصارم). |
| المعلبات والمواد التموينية | رقم تشغيلة المورد الأصلي | قبل 30 يوماً من الانتهاء | صرف FEFO مع تنبيه الكاشير عند تمرير الباركود. |
| مستحضرات العناية والمواد الكيميائية | رمز دفعة التصنيع | قبل 90 يوماً من الانتهاء | عزل تلقائي للمخزون لمنع بيعه بعد تاريخ الانتهاء. |
| السلع غير القابلة للتلف | رقم تسلسلي اختياري | معطل (لا يوجد انتهاء) | صرف الوارد أولاً صادر أولاً (FIFO القياسي). |
ملاحظة: شطب التشغيلات منتهية الصلاحية بانتظام يضمن دقة وموثوقية الأصول المتداولة في الميزانية.